Балл 0
Дата внесения публикации в базу 20-07-2021 12:06 не попадает в период стимулирования 01-06-2025 – 31-05-2026
КБПР (методика 2025 г.) = 0.834
Количество соавторов публикации - 9
Публикация в изданиях из Белого списка уровень: 1, K=2.5
Публикация в изданиях из Белого списка уровень: 1, K=2.5
-
Боровков А. Б.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 2.5/(9*1) = 0.278 -
Гудвилович И. Н.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 2.5/(9*1) = 0.278 -
Жондарева Я. Д.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 2.5/(9*1) = 0.278
Статья в периодическом издании
Разработка препарата биологически активной добавки на основе биомассы водоросли Tetraselmis viridis
РИНЦ 0.202 БС 4
| DOI | https://doi.org/10.33979/2219-8466-2021-68-3-46-50 |
|---|---|
| Язык | Русский |
| Журнал | Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов ISSN: 2219-8466; Онлайн ISSN: – |
| Год | 2021 |
| Выходные данные | номер: 3 (68); страницы: 46-50 |
| Авторы | |
| Даты | |
| Абстракт | Разработана технология биологически активной добавки на основе биомассы одноклеточной зеленой микроводоросли Tetraselmis viridis. Изучен состав препарата биологически активной добавки. Установлено высокое содержание белка, углеводов, липидов и природных антиоксидантов: β-каротина, органических и фенолкарбоновых кислот, витамина С и хлорофилла. Богатый химический состав препарата биологически активной добавки дает основание рекомендовать ее для пищевых и фармацевтической отраслей промышленности. Ключевые слова: Tetraselmis viridis, биомасса, биологически активная добавка |
| Сведения о финансировании, указанные в публикации | |
| URL | https://elibrary.ru/item.asp?id=46288741 |
| Дополнительные сведения |
Запись создана: 20-07-2021 12:06
Последнее изменение: 11-06-2024 09:54
Библиографическая ссылка:
Кузнецова Е. А., Гаврилина В. А., Климова Е. В., Бриндза Я., Кузнецова Е. А., Бороздых А. А., Боровков А. Б., Гудвилович И. Н., Жондарева Я. Д. Разработка препарата биологически активной добавки на основе биомассы водоросли Tetraselmis viridis // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2021. № 3 (68). С. 46-50. https://doi.org/10.33979/2219-8466-2021-68-3-46-50
[РИНЦ 0.202][БС 4]
Кузнецова Е. А., Гаврилина В. А., Климова Е. В., Бриндза Я., Кузнецова Е. А., Бороздых А. А., Боровков А. Б., Гудвилович И. Н., Жондарева Я. Д. Разработка препарата биологически активной добавки на основе биомассы водоросли Tetraselmis viridis // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2021. № 3 (68). С. 46-50. https://doi.org/10.33979/2219-8466-2021-68-3-46-50
[РИНЦ 0.202][БС 4]
Экспертное заключение: № 289, 2021
Белый список
Индексация на момент включения в базу:- Уровень БС
- 4
Web of Science
- Статус
- Нет
- Статус
- Нет
Публикация отнесена к госзаданию:
№ 121030300149-0 «Исследование механизмов управления продукционными процессами в биотехнологических комплексах с целью разработки научных основ получения биологически активных веществ и технических продуктов морского генезиса» (предыдущий номер АААА-А18-118021350003-6)