Балл 0
Отсутствует экспертное заключение на публикацию
КБПР (методика 2025 г.) = 0
Количество соавторов публикации - 4
Публикация не попадает под расчет КБПР
Публикация не попадает под расчет КБПР
-
Харчук И. А.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(4*1) = 0 -
Рылькова О. А.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(4*1) = 0 -
Боровков А. Б.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(4*1) = 0 -
Береговая Н. М.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(4*1) = 0
Патент / авт. св-во
Безалкогольный напиток
| Рег. номер ЕГИСУ | не зарегистрирован(а) |
|---|---|
| Тип | Патент на изобретение |
| Авторы | |
| Данные |
Номер патента (св-ва): 2867807 Номер заявки: 2025122074 Дата заявки: 08.08.2025 Патент опубликован: 11.08.2026, Бюл. № 23 МПК: A23L 2/38 (2006.01); A23L 2/58 (2006.01); A23L 33/105 (2016.01) Страна: Российская Федерация |
| Реферат | Изобретение относится к производству безалкогольных напитков, с содержанием биологически активных веществ, в частности фикобилипротеинов, обладающих антиоксидантным свойствами. Предложен безалкогольный напиток, который изготовлен на основе минеральной воды с добавлением биологически активного компонента и глицерина, при этом в качестве биологически активного компонента используют водный экстракт фикобилипротеинов красной микроводоросли Porphyridium purpureum или водный экстракт фикобилипротеинов биомассы цианобактерий Arthrospira platensis, а в качестве минеральной воды используют Крымскую минеральную воду, содержащую мг/дм3: анионы – НСО3- - 600-950; SO42- - 100-150; Cl- - 500-700; катионы - Са2+- 0-25; Mg2+- 0-10; (Na++K+) - 650-900, общая минерализация: 1,7-2,8 г/дм3, при следующем соотношении, мас.%: минеральная вода - 97,6; водный экстракт фикобилипротеинов красной микроводоросли Porphyridium purpureum - 1,2; глицерин - 1,2, или минеральная вода - 98,6; водный экстракт фикобилипротеинов биомассы цианобактерий Arthrospira platensis - 0,7; глицерин - 0,7. Изобретение направлено на расширение ассортимента безалкогольных напитков, обладающих высокой антиоксидантной активностью, с сохранением их стабильности, при этом безалкогольный напиток способствует предотвращению нарушений биохимических процессов в организме, может быть рекомендован в составе диетического питания людям с нарушениями обменных процессов, а также проживающим в экологически неблагополучных регионах. |
| Сведения о финансировании, указанные в публикации |
Запись создана: 07-09-2026 15:22
Последнее изменение: 07-09-2026 15:23
Библиографическая ссылка:
Пат. 2867807 Российская Федерация. МПК A23L 2/38 (2006.01), A23L 2/58 (2006.01), A23L 33/105 (2016.01). Безалкогольный напиток / Харчук И. А., Рылькова О. А., Боровков А. Б., Береговая Н. М.; патентообладатель(и) Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр "Институт биологии южных морей имени А.О. Ковалевского РАН" (ФИЦ ИнБЮМ); № 2025122074; заявл. 08.08.2025, опубл. 11.08.2026, бюл. № 23.
[РИНЦ]
Пат. 2867807 Российская Федерация. МПК A23L 2/38 (2006.01), A23L 2/58 (2006.01), A23L 33/105 (2016.01). Безалкогольный напиток / Харчук И. А., Рылькова О. А., Боровков А. Б., Береговая Н. М.; патентообладатель(и) Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр "Институт биологии южных морей имени А.О. Ковалевского РАН" (ФИЦ ИнБЮМ); № 2025122074; заявл. 08.08.2025, опубл. 11.08.2026, бюл. № 23.
[РИНЦ]
Экспертное заключение: –
Белый список
Индексация на момент включения в базу:- Уровень БС
- –
Web of Science
- Статус
- Нет
- Статус
- Нет


