SCI-INFO
SCI-INFO
База результатов деятельности
научных работников ФИЦ ИнБЮМ
Научно-информационный отдел ФИЦ ИнБЮМ
+7 8692 54-55-50
sci-info@ibss-ras.ru

Число соавторов публикации - 3
Целевой показатель госзадания:
  • Рецензируемые научные статьи в периодических журналах, индексируемых в WEB of Science (WoS) - Q4 - Формула: 10/корень квадратный из Nавторов = 10/корень квадратный из 3 (1.7321) = 5.77
  • Рецензируемые научные статьи в периодических журналах, индексируемых в SCOPUS - Q4 - Формула: 6/корень квадратный из Nавторов = 6/корень квадратный из 3 (1.7321) = 3.46
  • Рецензируемые научные статьи в сериальных изданиях (периодических и продолжающихся), индексируемых в РИНЦ - Формула: 1.5/(корень квадратный из Nавторов) = 1.5/(корень квадратный из 3) (1.7321) = 0.87
Количество соавторов публикации - 3
Публикация в изданиях из Белого списка уровень: 2, K=10
  • Ладыгина Л. В.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 10/(3*1) = 3.333
  • Пиркова А. В.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 10/(3*1) = 3.333
  • Железнова С. Н.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 10/(3*1) = 3.333
Статья в периодическом издании

Сезонные изменения содержания белка и липидов в тканях гребешка Flexopecten glaber ponticus (Linnaeus, 1758) при выращивании в подвесной культуре

WoS 0.300/Q4 SCOPUS 0.129/Q4 РИНЦ 0.651 БС 2
DOI https://doi.org/10.17223/19988591/74/8
Язык Русский
Журнал Вестник Томского государственного университета. Биология

ISSN: 2311-2077; Онлайн ISSN: –
Год 2026
Выходные данные номер: 74; страницы: 146-162
Авторы
  1. Ладыгина Л. В.
  2. Пиркова А. В.
  3. Железнова С. Н.
Даты Поступила в редакцию: 21.05.2024
После доработки: 17.07.2024
Принята к публикации: 04.06.2026
Абстракт За последние годы отмечаются восстановительные процессы в популяции плоского гребешка Flexopecten glaber ponticus (Bucquoy, Dautzenberg & Dollfus, 1889) в акватории крымского прибрежья Чёрного моря. В массовом количестве гребешок оседает в выростные садки с гигантской устрицей Magallana gigas (Thunberg, 1793), что предполагает возможность его выращивания в подвесной культуре из-за доступности и простоты сбора. Изучена динамика накопления белка и липидов в соматических тканях и гонадах гребешка с мая 2021 г. по июнь 2022 г. при выращивании в подвесной культуре. Массовую долю белка в мягких тканях и гонадах F. glaber ponticus определяли по стандартному методу Лоури. Содержание общих липидов в гребешке определяли колориметрическим методом с фосфованилиновым реактивом. Установлено, что содержание белка и липидов связано с размножением моллюсков и зависело от температуры воды в море и качественного состава фитопланктона. Самые высокие концентрации белка в соматических тканях F. glaber ponticus определены в весенне-летний сезон 2022 г. – 7,10 г/100 г (апрель) и 7,72 г/100 сырого веса (июнь). В этот же период в 2021 г. концентрации белка были несколько ниже – 6,101 г (май) и 5,409 г/100 г сырого веса (июль), что связано с повышением температуры морской воды до 27,6°С и снижением качественного и количественного состава кормового фитопланктона. Доля липидов в соматических тканях гребешка была более чем в 2 раза меньше, чем доля белка. Максимальные концентрации липидов также получены в апреле и июне 2022 г.: 3,96 г/100 г и 2,26 г/100 г соответственно, а минимальные – в феврале 2022 г. – 0,907 г/100 г сырого веса. Высокие концентрации белка в гонадах гребешка F. glaber ponticus отмечены в апреле и июне 2022 г.: 6,840 и 6,846 г/100 г соответственно, что связано с началом созревания гонад. После нереста (июль) концентрация белка в гонадах снизилась до 5,509 г/100 г. Липиды в гонадах гребешка накапливались в период максимальной зрелости (май–июнь) и составляли 4,340 г/100 г сырого веса, а осенью и зимой их концентрация снижалась до 0,976 г/100 г (6.11%) и 0,741 г/100 г (4.64%) соответственно. Результаты исследования показали, что май–июнь – период, отражающий максимальную питательную ценность черноморского гребешка F. glaber ponticus.
Ключевые слова: гребешок Flexopecten glaber ponticus, выращивание, соматические ткани, гонады, белок, липиды, Чёрное море
Сведения о финансировании, указанные в публикации Работа выполнена в рамках государственного задания ФИЦ ИнБЮМ по теме «Комплексное исследование механизмов функционирования морских биотехнологических комплексов с целью получения биологически активных веществ из гидробионтов» (№ гос. регистрации 124022400152-1).
URL
Дополнительные сведения
IBSS 155

Запись создана: 26-07-2026 16:10
Последнее изменение: 26-07-2026 16:15

Страница журнала в E-library
Библиографическая ссылка:
Ладыгина Л. В., Пиркова А. В., Железнова С. Н. Сезонные изменения содержания белка и липидов в тканях гребешка Flexopecten glaber ponticus (Linnaeus, 1758) при выращивании в подвесной культуре // Вестник Томского государственного университета. Биология. 2026. № 74. С. 146-162. https://doi.org/10.17223/19988591/74/8
[WoS 0.300/Q4][SCOPUS 0.129/Q4][РИНЦ 0.651][БС 2]
Экспертное заключение: № 116, 2024
Белый список
Уровень БС
2
Индексация на момент включения в базу:
Web of Science
Статус
Да
Импакт-фактор/Квартиль(год)
0.300/Q4 (2025)
Идентификатор
SCOPUS
Статус
Да
Импакт-фактор/Квартиль(год)
0.129/Q4 (2025)
Идентификатор
РИНЦ
Статус
Да
Импакт-фактор (год)
0.651 (2025)
ID
EDN

В публикации указано госзадание:

№ 124022400152-1 «Комплексное исследование механизмов функционирования морских биотехнологических комплексов с целью получения биологически активных веществ из гидробионтов»