SCI-INFO
SCI-INFO
База результатов деятельности
научных работников ФИЦ ИнБЮМ
Научно-информационный отдел ФИЦ ИнБЮМ
+7 8692 54-55-50
sci-info@ibss-ras.ru

Число соавторов публикации - 3
Целевой показатель госзадания:
  • Рецензируемые научные статьи в сериальных изданиях (периодических и продолжающихся), индексируемых в РИНЦ - Формула: 1.5/(корень квадратный из Nавторов) = 1.5/(корень квадратный из 3) (1.7321) = 0.87
Количество соавторов публикации - 3
Публикация в изданиях из Белого списка уровень: 1, K=2.5
  • Бородина А. В.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 2.5/(3*1) = 0.833
  • Пименов К. А.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 2.5/(3*1) = 0.833
Статья в периодическом издании

Влияние пищевой депривации на накопление липидов и ценных жирных кислот у Tritia reticulata

РИНЦ 0.914 БС 4
DOI https://doi.org/10.47921/2619-1024_2026_9_1_35
Язык Русский
Журнал Водные биоресурсы и среда обитания

ISSN: 2618-8147; Онлайн ISSN: 2619-1024
Год 2026
Выходные данные том: 9; номер: 1; страницы: 35-48
Авторы
  1. Бородина А. В.
  2. Веляев Ю. О.
    Севастопольский государственный университет (ФГАОУ ВО «СевГУ»), Севастополь 299053, Россия (ru)
  3. Пименов К. А.
Даты Поступила в редакцию: 17.10.2025
После доработки: 22.12.2025
Принята к публикации: 25.12.2025
Абстракт Введение. Морские улитки Tritia reticulata — широко распространенный вид плотоядных гастропод, имеющий большое экологическое значение, т. к. он участвует в переносе питательных веществ и энергии между различными экосистемами. Актуальность. Особенности накопления липидов и жирных кислот у этого вида остаются малоизученными, что обуславливает актуальность соответствующих исследований. Цель данной статьи — раскрыть результаты исследования по изменению липидного комплекса (общих липидов (ОЛ), фосфолипидов, диглицеридов и стеринов, свободных жирных кислот, триацилглицеринов (ТАГ)), а также состава жирных кислот (ЖК) и суммарного содержания каротиноидов (ССК) в эксперименте по пищевой депривации морских улиток T. reticulata. Методы. Анализ проводился методами хроматографии и хромато-масс-спектрометрии. Результаты. В результате 3-недельного питания улиток мясом двустворчатых моллюсков Chamelea gallina и Cerastoderma glaucum отмечалось увеличение ОЛ более чем в 2 раза, главным образом за счет увеличения ТАГ (в 1,85 раза). При этом ССК снизилось на 23 %. Число ЖК в составе увеличилось с 26 до 34, главным образом за счет мононенасыщенных ЖК (МНЖК) и полиненасыщенных ЖК (ПНЖК), что увеличивает пищевую ценность данного гидробионта. ЖК, отсутствовавших в пищевом комке, но накапливающихся у улиток, было 10: C13:0, С14:1n-5, C14:1n-3, C17:1n-7, C19:1n-9, C20:4n-6, C21:5n-3, C22:5n-3, C22:2n-6, C22:2n-9. Выводы. Подобная диета улиток привела к увеличению ОЛ и содержания ценных ПНЖК в мясе улиток, при этом не повлияв на соотношение жирных кислот омега-3/омега-6. Данный моллюск может служить источником важных для человека ПНЖК.
Ключевые слова: морские улитки, Tritia eticulata, липиды, жирные кислоты, пищевая депривация, Черное море
Сведения о финансировании, указанные в публикации Данное исследование было проведено в рамках реализации государственного задания ФИЦ ИнБЮМ РАН по теме «Функциональные, метаболические и молекулярно-генетические механизмы адаптации морских организмов к условиям экстремальных экотопов Черного и Азовского морей и других акваторий Мирового океана» (№ 124030100137-6). Часть работы также выполнена в рамках государственного задания Министерства науки и высшего образования РФ, проект № FEFM-2023-0005 (№ гос. регистрации 123021300156-4).
URL https://journal.azniirkh.ru/uploads/files/2026/03/20/%D0%A1%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%8B_%D0%B8%D0%B7_%D0%9C%D0%B0%D0%BA%D0%B5%D1%82_9_1_2026_35_48.pdf
Дополнительные сведения
IBSS 155

Запись создана: 20-03-2026 10:44
Последнее изменение: 02-04-2026 09:57

Страница журнала в E-library
Библиографическая ссылка:
Бородина А. В., Веляев Ю. О., Пименов К. А. Влияние пищевой депривации на накопление липидов и ценных жирных кислот у Tritia reticulata // Водные биоресурсы и среда обитания. 2026. Т. 9, № 1. С. 35-48. https://doi.org/10.47921/2619-1024_2026_9_1_35
[РИНЦ 0.914][БС 4]
Экспертное заключение: № 1, 2026
Белый список
Уровень БС
4
Индексация на момент включения в базу:
Web of Science
Статус
Нет
SCOPUS
Статус
Нет
РИНЦ
Статус
Да
Импакт-фактор (год)
0.914 (2024)
ID
89140064
EDN
UQQBTU

В публикации указано госзадание:

№ 124030100137-6 «Функциональные, метаболические и молекулярно-генетические механизмы адаптации морских организмов к условиям экстремальных экотопов Черного и Азовского морей и других акваторий Мирового океана»