SCI-INFO
SCI-INFO
База результатов деятельности
научных работников ФИЦ ИнБЮМ
Научно-информационный отдел ФИЦ ИнБЮМ
+7 8692 54-55-50
sci-info@ibss-ras.ru

Дата внесения публикации в базу 18-05-2025 20:03 не попадает в период стимулирования 01-06-2025 – 31-05-2026
Количество соавторов публикации - 3
Публикация в изданиях из Белого списка уровень: 3, K=5
  • Челядина Н. С.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 5/(3*1) = 1.667
  • Поспелова Н. В.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 5/(3*1) = 1.667
  • Попов М. А.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 5/(3*1) = 1.667
Статья в периодическом издании

Dynamics of the Meat Yield Index of the Mussel Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819 Cultivated in the Northern Part of the Black Sea

WoS 0.700/Q4 SCOPUS 0.286/Q3 БС 3
DOI https://doi.org/10.1007/s41208-025-00843-1
Язык Английский
Журнал Thalassas

ISSN: 0212-5919; Онлайн ISSN: 2366-1674
Год 2025
Выходные данные том: 41; выпуск: 2; статья: 92; страниц (электронный ресурс): 13
Авторы
  1. Челядина Н. С. (Chelyadina N. S.)
  2. Поспелова Н. В. (Pospelova N. V.)
  3. Попов М. А. (Popov M. A.)
Даты Поступила в редакцию: 17.09.2024
После доработки: 08.04.2025
Принята к публикации: 16.04.2025
Опубликована: 30.04.2025
Абстракт The Mediterranean mussel (Mytilus galloprovincialis) is a widely cultivated species in many countries. It is important to estimate the optimal harvest time when rearing this mollusk. The aims of the study are to: evaluate the quality of the mussel M. galloprovincialis products from marine farms located in coastal waters of the Crimean Peninsula; identify factors affecting the meat content of mussels; determine the most favorable water area for cultivation and the most favorable harvest seasons in each farm. The maximum mean value of the meat yield index was noted on the “Outer Roadstead” farm (20 ± 1.4%). The “Donuzlav” and “Katsiveli” farms exhibited meat content indices of 16.2 ± 1.2% and 15.4 ± 1.4%, respectively. The most favorable seasons for collecting mussels with the highest meat yield index were noted: for “Donuzlav” it was May, June and August; for “Katsiveli” it was June, July and September; and for “Outer Roadstead” it was February, March, April and July. The quality assessment of mussel production was influenced by the location of the mussel farms, water temperature, food availability, sex ratio, and the stage of gametogenesis. The results obtained and the developed approach have the potential to assist sea farm managers in optimising mussel production and ensuring the sustainability of mariculture along the Black Sea coast and in other boreal waters.
Ключевые слова: marine farm, mollusk, meat yield, stages of gonadal maturity, feed phytoplankton
Сведения о финансировании, указанные в публикации This work was supported by the Ministry of Science and Higher Education (Russia) within the government research assignment no. 124022400152–1. The topic: “Comprehensive study of the mechanisms of functioning of biotechnological complexes with the aim of obtaining active substances from aquatic organisms”.
URL https://link.springer.com/article/10.1007/s41208-025-00843-1
Дополнительные сведения
IBSS 155

Запись создана: 18-05-2025 20:03
Последнее изменение: 03-07-2025 13:28

Страница журнала в E-library
Библиографическая ссылка:
Chelyadina N. S., Pospelova N. V., Popov M. A. Dynamics of the Meat Yield Index of the Mussel Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819 Cultivated in the Northern Part of the Black Sea // Thalassas. 2025. Vol. 41, iss. 2. Art. no. 92 (13 p.). https://doi.org/10.1007/s41208-025-00843-1
[WoS 0.700/Q4][SCOPUS 0.286/Q3][БС 3]
Экспертное заключение: № 417, 2024
Белый список
Уровень БС
3
Индексация на момент включения в базу:
Web of Science
Статус
Да
Импакт-фактор/Квартиль(год)
0.700/Q4 (2023)
Идентификатор
001479702900002
SCOPUS
Статус
Да
Импакт-фактор/Квартиль(год)
0.286/Q3 (2024)
Идентификатор
2-s2.0-105003890164
РИНЦ
Статус
Нет
ID
82312173
EDN
TXSUWW

В публикации указано госзадание:

№ 124022400152-1 «Комплексное исследование механизмов функционирования морских биотехнологических комплексов с целью получения биологически активных веществ из гидробионтов»