Балл 0
Дата внесения публикации в базу 26-02-2025 17:16 не попадает в период стимулирования 01-06-2025 – 31-05-2026
КБПР (методика 2025 г.) = 5
Количество соавторов публикации - 5
Публикация в изданиях из Белого списка уровень: 3, K=5
Публикация в изданиях из Белого списка уровень: 3, K=5
-
Дикарева Ю. Д.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 5/(5*1) = 1 -
Капранова Л. Л.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 5/(5*1) = 1 -
Капранов С. В.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 5/(5*1) = 1 -
Рябушко В. И.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 5/(5*1) = 1 -
Щуров С. В.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 5/(5*1) = 1
Статья в периодическом издании
Тяжёлые металлы в раковинах моллюсков Чёрного моря
РИНЦ 0.336 БС 3
| DOI | https://doi.org/10.21072/eco.2024.09.3.05 |
|---|---|
| Язык | Русский |
| Журнал | Биоразнообразие и устойчивое развитие ISSN: 2949-4583; Онлайн ISSN: – |
| Год | 2024 |
| Выходные данные | том: 9; выпуск: 3; страницы: 50-61 |
| Авторы | |
| Даты | |
| Абстракт | Двустворчатые моллюски — мидия Mytilus galloprovincialis и гигантская устрица Magallana (=Crassostrea) gigas являются важными объектами марикультуры. К другим ценным промысловым моллюскам можно отнести анадару Anadara kagoshimensis и морского гребешка Flexopecten glaber ponticus, а также гастроподу Rapana venosa. В связи с разработкой пищевых добавок и экстрактов из раковин моллюсков необходимы сведения об их пищевой безопасности, в частности о содержании тяжёлых металлов (ТМ). В настоящее время данные о концентрации токсичных металлов в раковинах моллюсков, выращиваемых в морских хозяйствах Чёрного моря, отсутствуют. В данной работе с помощью масс-спектрометра с индуктивно связанной плазмой измерены концентрации Cd, Cu, As, Hg, Pb и Zn в раковинах пяти видов моллюсков, собранных в морском хозяйстве г. Севастополя (Чёрное море). В раковинах в наибольшей степени накапливаются Cu и Zn. Подтверждено специфическое концентрирование Cd гребешком, Cu и Zn — устрицей. Створки гребешка характеризуются высоким коэффициентом накопления Pb. Самые высокие концентрации Cu, Hg и As обнаружены в раковинах рапаны. Концентрация ТМ в раковинах анадары самая низкая, что делает продукты переработки её раковин (экстракты, порошки) безопасными для использования, в том числе в пищевой промышленности. Полученные результаты подчёркивают необходимость разработки стратегий утилизации створок моллюсков, соответствующих концепции «ноль отходов», чтобы минимизировать экологические риски и расширить возможности вторичного использования биомассы раковин. Ключевые слова: кадмий, медь, мышьяк, ртуть, свинец, цинк, моллюски, раковины, аквакультура, Чёрное море |
| Сведения о финансировании, указанные в публикации | Работа выполнена в рамках государственного задания ФИЦ ИнБЮМ по теме: «Комплексное исследование механизмов функционирования морских биотехнологических комплексов с целью получения биологически активных веществ из гидробионтов» (№ госрегистрации 124022400152-1). |
| URL | https://eco-ibss.ru/bio/article/view/224 |
| Дополнительные сведения |
ЦКП «Спектрометрия и хроматография»:
...Количественный элементный анализ проводили в ЦКП «Спектрометрия и хроматография» ФИЦ ИнБЮМ с помощью масс-спектрометра с индуктивно связанной плазмой Plasma Quant MS Elite (Analytik Jena, Германия).... (стр. 52) |
Запись создана: 26-02-2025 17:16
Последнее изменение: 03-03-2025 10:08
Библиографическая ссылка:
Дикарева Ю. Д., Капранова Л. Л., Капранов С. В., Рябушко В. И., Щуров С. В. Тяжёлые металлы в раковинах моллюсков Чёрного моря // Биоразнообразие и устойчивое развитие. 2024. Т. 9, вып. 3. С. 50-61. https://doi.org/10.21072/eco.2024.09.3.05
[РИНЦ 0.336][БС 3]
Дикарева Ю. Д., Капранова Л. Л., Капранов С. В., Рябушко В. И., Щуров С. В. Тяжёлые металлы в раковинах моллюсков Чёрного моря // Биоразнообразие и устойчивое развитие. 2024. Т. 9, вып. 3. С. 50-61. https://doi.org/10.21072/eco.2024.09.3.05
[РИНЦ 0.336][БС 3]
Экспертное заключение: № 377, 2024
Белый список
Индексация на момент включения в базу:- Уровень БС
- 3
Web of Science
- Статус
- Нет
- Статус
- Нет
В публикации указано госзадание:
№ 124022400152-1 «Комплексное исследование механизмов функционирования морских биотехнологических комплексов с целью получения биологически активных веществ из гидробионтов»
Тэги:
ЦКП Спектрометрия и хроматография