Балл 0
Учитывается переводная версия публикации
КБПР (данная функция работает в тестовом режиме) 0
Количество соавторов публикации - 6
При расчте КБПР учитывается только переводная публикация
При расчте КБПР учитывается только переводная публикация
-
Голубь Н. А.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(6*1) = 0 -
Солдатов А. А.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(6*1) = 0 -
Рябушко В. И.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(6*1) = 0 -
Кузнецов А. В.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(6*1) = 0
Статья в периодическом издании
Влияние гипоксии на содержание аминокислот в гемолимфе и белковом гидролизате двустворчатого моллюска Anadara kagoshimensis (Tokunaga, 1906)
РИНЦ 0.172
Статья с переводом Переводная статья: Effect of Hypoxia on Amino Acid Content in Hemolymph and Protein Hydrolysate of the Bivalve Mollusk Anadara kagoshimensis // Journal of Evolutionary Biochemistry and Physiology. 2024. Vol. 60, no. 1. P. 136-150 |
|
DOI | https://doi.org/10.31857/S0044452924010105 |
---|---|
Язык | Русский |
Журнал | Журнал эволюционной биохимии и физиологии ISSN: 0044-4529; Онлайн ISSN: – |
Год | 2024 |
Выходные данные | том: 60; номер: 1; страницы: 135-148 |
Авторы | |
Даты |
Поступила в редакцию: 18.07.2023 После доработки 15.12.2023 Принята к публикации: 18.12.2023 Опубликована: 18.12.2023 |
Абстракт | Двустворчатый моллюск Anadara kagoshimensis (Tokunaga, 1906) является видом-вселенцем в Чёрное и Азовское моря. Изучали аминокислотный состав гемолимфы и белковых гидролизатов мягких тканей моллюска. Методом ионообменной хроматографии с последующей нингидриновой детекцией определено содержание 16 протеиногенных аминокислот в пробах. Отмечены высокие концентрации гистидина и пролина в гемолимфе и мягких тканях моллюска. Под влиянием экспериментальной гипоксии выявлены качественные и количественные изменения в содержании свободных аминокислот, как гемолимфы, так и гидролизатов мягких тканей, в частности, отмечено уменьшение в два раза пула алифатических аминокислот и возрастание пула ароматических аминокислот. В условиях гипоксии почти вдвое снижается весовая доля мягких тканей анадары, по сравнению с нормальными условиями обитания – 4.7 % в опыте и 8.2 % в контроле. Это приводит к ухудшению показателей гидролизатов по общему и аминному азоту, а также сухим веществам (0.34 и 1.84 % от сухого вещества при гипоксии и нормоксии). Показано, что в условиях гипоксии метаболизм моллюска реорганизуется в направлении анаэробного катаболизма аминокислот и белков, как источника субстратов цикла трикарбоновых кислот и цикла орнитина. Это приводит к значительному накоплению аргинина, являющегося аллостерическим активатором реакций цикла орнитина и накоплению мочевины в качестве низкомолекулярного антиоксиданта. Таким образом, в анадаре формируется низкомолекулярное звено антиоксидантной защиты в виде высокого содержания таких скавенджеров свободных радикалов, как гистидин и мочевина, что может способствовать успеху инвазии этого моллюска в Чёрное и Азовское моря. Рассмотрены вопросы влияния гипоксии на качество моллюсков как сырья для получения БАД. Ключевые слова: Anadara kagoshimensis, вид-вселенец, гипоксия, белковый гидролизат, метаболизм аминокислот, Чёрное и Азовское моря |
Сведения о финансировании, указанные в публикации | Работа выполнена по темам госзадания ФИЦ ИнБЮМ № 121030300149-0 и № 121041400077-1 |
URL | https://rusjphysiol.org/index.php/jebph/article/view/2112 |
Дополнительные сведения |
Запись создана: 12-08-2024 09:12
Последнее изменение: 12-08-2024 09:14
Библиографическая ссылка:
Голубь Н. А., Солдатов А. А., Рябушко В. И., Кузнецов А. В., Курченко В. П., Будкевич Е. В. Влияние гипоксии на содержание аминокислот в гемолимфе и белковом гидролизате двустворчатого моллюска Anadara kagoshimensis (Tokunaga, 1906) // Журнал эволюционной биохимии и физиологии. 2024. Т. 60, № 1. С. 135-148. https://doi.org/10.31857/S0044452924010105
[С переводом][РИНЦ 0.172]
Голубь Н. А., Солдатов А. А., Рябушко В. И., Кузнецов А. В., Курченко В. П., Будкевич Е. В. Влияние гипоксии на содержание аминокислот в гемолимфе и белковом гидролизате двустворчатого моллюска Anadara kagoshimensis (Tokunaga, 1906) // Журнал эволюционной биохимии и физиологии. 2024. Т. 60, № 1. С. 135-148. https://doi.org/10.31857/S0044452924010105
[С переводом][РИНЦ 0.172]
Экспертное заключение: № 207, 2023
Индексация на момент включения в базу:
Web of Science
Web of Science
- Статус
- Нет
- Статус
- Нет
В публикации указано госзадание:
№ 121041400077-1 «Функциональные, метаболические и токсикологические аспекты существования гидробионтов и их популяций в биотопах с различным физико-химическим режимом» (предыдущий номер АААА-А18-118021490093-4)
№ 121030300149-0 «Исследование механизмов управления продукционными процессами в биотехнологических комплексах с целью разработки научных основ получения биологически активных веществ и технических продуктов морского генезиса» (предыдущий номер АААА-А18-118021350003-6)
Публикация отнесена к госзаданию:
№ 124022400152-1 «Комплексное исследование механизмов функционирования морских биотехнологических комплексов с целью получения биологически активных веществ из гидробионтов»
№ 124030100137-6 «Функциональные, метаболические и молекулярно-генетические механизмы адаптации морских организмов к условиям экстремальных экотопов Черного и Азовского морей и других акваторий Мирового океана»