База результатов деятельности
научных работников ФИЦ ИнБЮМ
Научно-информационный отдел ФИЦ ИнБЮМ
+7 8692 54-55-50
sci-info@ibss-ras.ru

Учитывается переводная версия публикации
Количество соавторов публикации - 6
При расчте КБПР учитывается только переводная публикация
  • Голубь Н. А.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(6*1) = 0
  • Солдатов А. А.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(6*1) = 0
  • Рябушко В. И.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(6*1) = 0
  • Кузнецов А. В.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(6*1) = 0
Статья в периодическом издании

Влияние гипоксии на содержание аминокислот в гемолимфе и белковом гидролизате двустворчатого моллюска Anadara kagoshimensis (Tokunaga, 1906)

РИНЦ 0.172
Статья с переводом
Переводная статья:
Effect of Hypoxia on Amino Acid Content in Hemolymph and Protein Hydrolysate of the Bivalve Mollusk Anadara kagoshimensis // Journal of Evolutionary Biochemistry and Physiology. 2024. Vol. 60, no. 1. P. 136-150
DOI https://doi.org/10.31857/S0044452924010105
Язык Русский
Журнал Журнал эволюционной биохимии и физиологии

ISSN: 0044-4529; Онлайн ISSN: –
Год 2024
Выходные данные том: 60; номер: 1; страницы: 135-148
Авторы
  1. Голубь Н. А.
  2. Солдатов А. А.
  3. Рябушко В. И.
  4. Кузнецов А. В.
  5. Курченко В. П.
    Белорусский Государственный Университет, Минск, Беларусь (blr)
  6. Будкевич Е. В.
    Северо-Кавказский федеральный университет, Ставрополь, Россия (ru)
Даты Поступила в редакцию: 18.07.2023
После доработки 15.12.2023
Принята к публикации: 18.12.2023
Опубликована: 18.12.2023
Абстракт Двустворчатый моллюск Anadara kagoshimensis (Tokunaga, 1906) является видом-вселенцем в Чёрное и Азовское моря. Изучали аминокислотный состав гемолимфы и белковых гидролизатов мягких тканей моллюска. Методом ионообменной хроматографии с последующей нингидриновой детекцией определено содержание 16 протеиногенных аминокислот в пробах. Отмечены высокие концентрации гистидина и пролина в гемолимфе и мягких тканях моллюска. Под влиянием экспериментальной гипоксии выявлены качественные и количественные изменения в содержании свободных аминокислот, как гемолимфы, так и гидролизатов мягких тканей, в частности, отмечено уменьшение в два раза пула алифатических аминокислот и возрастание пула ароматических аминокислот. В условиях гипоксии почти вдвое снижается весовая доля мягких тканей анадары, по сравнению с нормальными условиями обитания – 4.7 % в опыте и 8.2 % в контроле. Это приводит к ухудшению показателей гидролизатов по общему и аминному азоту, а также сухим веществам (0.34 и 1.84 % от сухого вещества при гипоксии и нормоксии). Показано, что в условиях гипоксии метаболизм моллюска реорганизуется в направлении анаэробного катаболизма аминокислот и белков, как источника субстратов цикла трикарбоновых кислот и цикла орнитина. Это приводит к значительному накоплению аргинина, являющегося аллостерическим активатором реакций цикла орнитина и накоплению мочевины в качестве низкомолекулярного антиоксиданта. Таким образом, в анадаре формируется низкомолекулярное звено антиоксидантной защиты в виде высокого содержания таких скавенджеров свободных радикалов, как гистидин и мочевина, что может способствовать успеху инвазии этого моллюска в Чёрное и Азовское моря. Рассмотрены вопросы влияния гипоксии на качество моллюсков как сырья для получения БАД.
Ключевые слова: Anadara kagoshimensis, вид-вселенец, гипоксия, белковый гидролизат, метаболизм аминокислот, Чёрное и Азовское моря
Сведения о финансировании, указанные в публикации Работа выполнена по темам госзадания ФИЦ ИнБЮМ № 121030300149-0 и № 121041400077-1
URL https://rusjphysiol.org/index.php/jebph/article/view/2112
Дополнительные сведения

Запись создана: 12-08-2024 09:12
Последнее изменение: 12-08-2024 09:14

Страница журнала в E-library
Библиографическая ссылка:
Голубь Н. А., Солдатов А. А., Рябушко В. И., Кузнецов А. В., Курченко В. П., Будкевич Е. В. Влияние гипоксии на содержание аминокислот в гемолимфе и белковом гидролизате двустворчатого моллюска Anadara kagoshimensis (Tokunaga, 1906) // Журнал эволюционной биохимии и физиологии. 2024. Т. 60, № 1. С. 135-148. https://doi.org/10.31857/S0044452924010105
[С переводом][РИНЦ 0.172]
Экспертное заключение: № 207, 2023
Индексация на момент включения в базу:
Web of Science
Статус
Нет
SCOPUS
Статус
Нет
РИНЦ
Статус
Да
Импакт-фактор (год)
0.172 (2022)
ID
67930928
EDN
ZEZYEK

В публикации указано госзадание:

№ 121041400077-1 «Функциональные, метаболические и токсикологические аспекты существования гидробионтов и их популяций в биотопах с различным физико-химическим режимом» (предыдущий номер АААА-А18-118021490093-4)
№ 121030300149-0 «Исследование механизмов управления продукционными процессами в биотехнологических комплексах с целью разработки научных основ получения биологически активных веществ и технических продуктов морского генезиса» (предыдущий номер АААА-А18-118021350003-6)

Публикация отнесена к госзаданию:

№ 124022400152-1 «Комплексное исследование механизмов функционирования морских биотехнологических комплексов с целью получения биологически активных веществ из гидробионтов»
№ 124030100137-6 «Функциональные, метаболические и молекулярно-генетические механизмы адаптации морских организмов к условиям экстремальных экотопов Черного и Азовского морей и других акваторий Мирового океана»