База результатов деятельности
научных работников ФИЦ ИнБЮМ
Научно-информационный отдел ФИЦ ИнБЮМ
+7 8692 54-55-50
sci-info@ibss-ras.ru

Дата внесения публикации в базу 07-09-2018 18:27 не попадает в период стимулирования 01-06-2023 – 31-05-2024
Количество соавторов публикации - 5
Публикации в изданиях из списка ВАК, не входящие в другие пункты (WoS,Scopus,RSCI), K=0.12 Публикации без DOI в расчет КБПР не попадают
  • Голубь Н. А.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(5*1) = 0
  • Рябушко В. И.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(5*1) = 0
  • Караванцева Н. В.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
    формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(5*1) = 0
Статья в периодическом издании

Использование ферментативных рыбных гидролизатов как основы для получения жидких органических удобрений

РИНЦ 0.118
DOI
Язык Русский
Журнал Вестник биотехнологии и физико-химической биологии имени Ю.А. Овчинникова

ISSN: 1996-4741; Онлайн ISSN: –
Год 2018
Выходные данные Том: 14, Номер: 2, Страницы: 29–36
Авторы
  1. Голубь Н. А.
  2. Рябушко В. И.
  3. Караванцева Н. В.
    Институт морских биологических исследований имени А. О. Ковалевского РАН
  4. Радченко Л. А.
    ФГБУН «Институт морских биологических исследований им. А.О. Ковалевского РАН», Севастополь (ru)
    ФГБУН «Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма», Симферополь ()
  5. Ремесло Е. В.
    ФГБУН «Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма», Симферополь ()
Даты
Абстракт Белковые гидролизаты из сырья морского генеза получены с помощью ферментных бактериальных препаратов протеолитического действия. По уровню накопления аминного азота эффективность ферментативного гидролиза вдвое выше химического. При автолизе внутриклеточными катепсинами черноморского шпрота накапливается 51,37±0,53% аминного азота, при гидролизе бактериальными протеазами – 60,52±1,08%. Содержание общего азота в рыбных гидролизатах составляет 12,02±1,60%, органического фосфора – 2,48±0,12, калия – 1,55±0,06, сухого вещества – 13,36±2,15%. В рыбных гидролизатах в основном преобладают алифатические аминокислоты, метионин, глутаминовая кислота и фенилаланин, а в мидийном гидролизате – глицин, лизин, треонин и серин. При однократном замачивании семян пшеницы в растворе удобрения с разведением 1:199 достигается максимальный стимулирующий эффект на развитие проростков. Прирост на 10–19% выше в сравнении с контролем. Полевые испытания жидкого органического удобрения «Фишлизат» на яровом ячмене показали, что наиболее высокие результаты получены при внесении удобрения с нормой расхода 1,0 и 1,5 л/га в фазе трубкования и колошения. Прибавка урожайности при этом составила 1,9 и 2,3 ц/га. Биометрический анализ снопового материала и учет урожая ярового ячменя показал положительное влияние удобрения на продуктивность колоса. Во всех вариантах с применением удобрений отмечена тенденция к увеличению длины колоса и массы зёрен. Удобрения с высоким содержанием аминокислот из морского сырья могут использоваться для получения экологически безопасной продукции растениеводства. Таким образом,применение гидролизатов из морского сырья способствует повышению урожайности сельскохозяйственных культур и получению экологически чистой продукции.
Ключевые слова: ферментативные гидролизаты, аминокислоты, рыба, жидкие органические удобрения, урожайность
Сведения о финансировании, указанные в публикации
URL
Дополнительные сведения

Запись создана: 07-09-2018 18:27
Последнее изменение: 15-02-2019 14:54

Страница журнала в E-library
Библиографическая ссылка:
Голубь Н. А., Рябушко В. И., Караванцева Н. В., Радченко Л. А., Ремесло Е. В. Использование ферментативных рыбных гидролизатов как основы для получения жидких органических удобрений // Вестник биотехнологии и физико-химической биологии имени Ю.А. Овчинникова. 2018. Т. 14, № 2. С. 29–36.
[РИНЦ 0.118]
Экспертное заключение: –
Индексация на момент включения в базу:
Web of Science
Статус
Нет
SCOPUS
Статус
Нет
РИНЦ
Статус
Да
Импакт-фактор (год)
0.118 (2016)
ID
36385715
EDN