Балл 0
Дата внесения публикации в базу 13-01-2020 11:08 не попадает в период стимулирования 01-06-2023 – 31-05-2024
КБПР (данная функция работает в тестовом режиме) 0
Количество соавторов публикации - 5
При расчте КБПР учитывается только переводная публикация
При расчте КБПР учитывается только переводная публикация
-
Рябушко В. И.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(5*1) = 0 -
Гуреева Е. В.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(5*1) = 0 -
Празукин А. В.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(5*1) = 0 -
Нехорошев М. В.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0/(5*1) = 0
Статья в периодическом издании
Содержание липидов, жирных кислот и фукоксантина в разновозрастных ветвях Cystoseira barbata (Stackhouse) C. Agardh (Phaeophyta) (Чёрное море)
| Статья с переводом Переводная статья: Content of Lipids, Fatty Acids, and Fucoxanthin in Branches of Different Ages of Cystoseira barbata (Stackhouse) C. Agardh (Phaeophyceae) // International Journal on Algae. 2019. Vol. 21, iss. 4. P. 349-358 |
|
| DOI | https://doi.org/10.15407/alg29.04.391 |
|---|---|
| Язык | Русский |
| Журнал | Альгология ISSN: 0868-8540; Онлайн ISSN: 2413-5984 |
| Год | 2019 |
| Выходные данные | Том: 29, Номер: 4, Страницы: 391-403 |
| Авторы | |
| Даты |
Поступила в редакцию: 10.07.2019 |
| Абстракт | Приведены данные о концентрации суммарных липидов, жирных кислот и фукоксантина в ветвях бурой водоросли Cystoseira barbata разного возраста, собранной на крымском побережье Чёрного моря. Содержание жирных кислот определяли методом газовой хроматографии, фукоксантина – методом тонкослойной хроматографии. В летний период в ветвях водоросли отмечены достаточно низкие концентрации липидов и фукоксантина. Максимальная концентрация липидов (7,8 ± 0,3 мг·г-1сух) и фукоксантина (0,59 ± 0,04 мг·г-1сух) обнаружена в ветвях 3–5-месячного возраста. Отмечено также высокое содержание жирных кислот: миристиновая С14:0, пальмитиновая С16:0, стеариновая С18:0, олеиновая С18:1 (n-9), линолевая С18:2 (n-6), стеаридоновая С18:4 (n-3), арахидоновая С20:4 (n-6) и эйкозапентаеновая С20:5(n-3). В ветвях C. barbata во фракции липидов обнаружено максимальное содержание пальмитиновой кислоты (С16:0) – 21,6%. В небольших количествах присутствовала миристиновая кислота (С14:0), в следовых – пентадекановая (С15:0) и гептадекановая (С17:0) кислоты. При этом концентрация С14:0, С15:0 и С17:0 в талломе C. barbata была в 2-3 раза выше, чем в других видах бурых водорослей. Общее содержание насыщенных жирных кислот составляло 31%, полиненасыщенных жирных кислот – 36–42%. Концентрация арахидоновой кислоты варьировала в пределах 7–14% в зависимости от возраста ветвей, а её максимальное количество обнаружено в ветвях старше 3 мес. Среднее содержание эйкозапентаеновой кислоты составляло 7%, максимальное – 9% в ветвях 5–6-месячного возраста. Докозагексаеновая кислота найдена в небольших количествах (0,37 ± 0,2%). Анализ общего количества ПНЖК и НЖК, n-3 и n-6 кислот показал максимальное содержание всех групп кислот в ветвях старше 5 мес. Доля наиболее ценных n-3 жирных кислот составляет в среднем 15,3% общего количества метиловых эфиров жирных кислот. Ветви C. barbata старше 3 мес имеют оптимальное для здоровья человека соотношение n-3/n-6 ПНЖК, равное 1,0. У водоросли высокие концентрации С14:0, С16:0, С18:4 (n-3), С20:4 (n-3), C18:2 (n-6) и С20:4 (n-3) коррелируют с максимальным содержанием фукоксантина. Полученные данные позволяют оптимизировать процесс сбора сырья с целью максимального выхода целевых биологически активных веществ. Ключевые слова: Cystoseira barbata, жирные кислоты, липиды, фукоксантин, Чёрное море |
| Сведения о финансировании, указанные в публикации | |
| URL | https://algologia.co.ua/archive/29/4/391 |
| Дополнительные сведения | |
Запись создана: 13-01-2020 11:08
Последнее изменение: 23-03-2021 14:02
Библиографическая ссылка:
Рябушко В. И., Камнев А. Н., Гуреева Е. В., Празукин А. В., Нехорошев М. В. Содержание липидов, жирных кислот и фукоксантина в разновозрастных ветвях Cystoseira barbata (Stackhouse) C. Agardh (Phaeophyta) (Чёрное море) // Альгология. 2019. Т. 29, № 4. С. 391-403. https://doi.org/10.15407/alg29.04.391
[С переводом]
Рябушко В. И., Камнев А. Н., Гуреева Е. В., Празукин А. В., Нехорошев М. В. Содержание липидов, жирных кислот и фукоксантина в разновозрастных ветвях Cystoseira barbata (Stackhouse) C. Agardh (Phaeophyta) (Чёрное море) // Альгология. 2019. Т. 29, № 4. С. 391-403. https://doi.org/10.15407/alg29.04.391
[С переводом]
Экспертное заключение: № 296, 2019
Индексация на момент включения в базу:
Web of Science
Web of Science
- Статус
- Нет
- Статус
- Нет
- Статус
- Нет
- ID
- 44131859
- EDN
- –
В публикации указано госзадание:
№ 121030300149-0 «Исследование механизмов управления продукционными процессами в биотехнологических комплексах с целью разработки научных основ получения биологически активных веществ и технических продуктов морского генезиса» (предыдущий номер АААА-А18-118021350003-6)
№ 121041500203-3 «Изучение особенностей структуры и динамики экосистем соленых озер и лагун в условиях климатической изменчивости и антропогенной нагрузки для создания научных основ их рационального использования» (предыдущий номер АААА-А19-119100790153-3)
Тэги:
ЦКП Спектрометрия и хроматография