Балл 0
Дата внесения публикации в базу 20-07-2021 12:06 не попадает в период стимулирования 01-06-2023 – 31-05-2024
КБПР (данная функция работает в тестовом режиме) 0.039
Количество соавторов публикации - 9
Публикации в изданиях из списка ВАК, не входящие в другие пункты (WoS,Scopus,RSCI), K=0.12
Публикации в изданиях из списка ВАК, не входящие в другие пункты (WoS,Scopus,RSCI), K=0.12
-
Боровков А. Б.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0.12/(9*1) = 0.013 -
Гудвилович И. Н.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0.12/(9*1) = 0.013 -
Жондарева Я. Д.: количество аффилиаций - 1, вклад в КБПР публикации:
формула: K/(Nсоавторов*Nаффил) = 0.12/(9*1) = 0.013
Статья в периодическом издании
Разработка препарата биологически активной добавки на основе биомассы водоросли Tetraselmis viridis
РИНЦ 0.202
DOI | https://doi.org/10.33979/2219-8466-2021-68-3-46-50 |
---|---|
Язык | Русский |
Журнал | Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов ISSN: 2219-8466; Онлайн ISSN: – |
Год | 2021 |
Выходные данные | Номер: 3 (68), Страницы: 46-50 |
Авторы | |
Даты | |
Абстракт | Разработана технология биологически активной добавки на основе биомассы одноклеточной зеленой микроводоросли Tetraselmis viridis. Изучен состав препарата биологически активной добавки. Установлено высокое содержание белка, углеводов, липидов и природных антиоксидантов: β-каротина, органических и фенолкарбоновых кислот, витамина С и хлорофилла. Богатый химический состав препарата биологически активной добавки дает основание рекомендовать ее для пищевых и фармацевтической отраслей промышленности. Ключевые слова: Tetraselmis viridis, биомасса, биологически активная добавка |
Сведения о финансировании, указанные в публикации | |
URL | https://elibrary.ru/item.asp?id=46288741 |
Дополнительные сведения |
Запись создана: 20-07-2021 12:06
Последнее изменение: 23-08-2021 15:01
Библиографическая ссылка:
Кузнецова Е. А., Гаврилина В. А., Климова Е. В., Бриндза Я., Кузнецова Е. А., Бороздых А. А., Боровков А. Б., Гудвилович И. Н., Жондарева Я. Д. Разработка препарата биологически активной добавки на основе биомассы водоросли Tetraselmis viridis // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2021. № 3 (68). С. 46-50. https://doi.org/10.33979/2219-8466-2021-68-3-46-50
[РИНЦ 0.202]
Кузнецова Е. А., Гаврилина В. А., Климова Е. В., Бриндза Я., Кузнецова Е. А., Бороздых А. А., Боровков А. Б., Гудвилович И. Н., Жондарева Я. Д. Разработка препарата биологически активной добавки на основе биомассы водоросли Tetraselmis viridis // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2021. № 3 (68). С. 46-50. https://doi.org/10.33979/2219-8466-2021-68-3-46-50
[РИНЦ 0.202]
Экспертное заключение: № 289, 2021
Индексация на момент включения в базу:
Web of Science
Web of Science
- Статус
- Нет
- Статус
- Нет
- Статус
- Да
- Импакт-фактор (год)
- 0.202 (2019)
- ID
- 46288741
- EDN
- –
Публикация отнесена к госзаданию:
№ 121030300149-0 «Исследование механизмов управления продукционными процессами в биотехнологических комплексах с целью разработки научных основ получения биологически активных веществ и технических продуктов морского генезиса» (предыдущий номер АААА-А18-118021350003-6)